新锐观点:如何适应水产养殖新常态

当下中国经济步入“新常态”,“厄尔尼诺现象”席卷中国,中国水产养殖行业出现产品产量低、价格低,养殖户养殖信心低的三低状态,水产养殖业面临着一次新的洗牌。

随着经济社会的发展与食品安全意识的增强,传统水产养殖模式的局限性日益显现,农药、化肥、兽药以及生产调节剂、各类饲料添加剂的大量使用,在一定程度上增加了水产品的产量,提高了养殖老板的信心,但是随之而来的,是国产养殖商品出口却频亮红灯,食品安全问题越来越受到人们的关注,重金属、农药的残留以及抗生素的滥用是影响水产养殖产品质量的主要原因。与此同时,中国经济步入“新常态”,“厄尔尼诺现象”席卷中国,中国水产养殖行业出现产品产量低、价格低,养殖户养殖信心低的三低状态,水产养殖业面临着一次新的洗牌。

2014年下半年,水产品价格便陆续下跌,部分养殖户甚至出现亏损。水产品价格低,养殖户养殖信心不高,饲料厂订货率低,经销商赊账难收,一系列的现象注定了2015年水产养殖业的艰难。然而,每一次时代的进步总会带来少许疼痛,这也是中国水产养殖业转型的必走之路,这期间肯定会有部分养殖场、饲料、渔药药企业被淘汰,而如何去走好这一步,是我们水产养殖者需要深思的问题。

在过去一段时间,水产养殖处于暴利阶段,只要有投入就会有收入,即使不注重科学的养殖也能赚钱,但是养殖业由过去的暴利发展到今天的微利,进入水产品价格降低的养殖新常态,一部分不注重科学的养殖人员已经感觉到了疼痛。一味的杀虫消毒,在今天这样的高密度高营养养殖环境下已经养不好水产品了,养殖模式的突破,养殖理念的转变,才是适应养殖新常态的王者之道,只有快速的接受学习新的养殖模式,改变固有的养殖理念,运用好科技的力量,才能从根本上解决养殖的利润问题。通过跟养殖户的接触,部分养殖户表示现在他们已经意识到改底调水做预防的重要性,会定期的做好预防,以调水、肥水,平衡水体藻类、菌类为主,杀虫只是在清明和白露预防杀虫,平时是不会去预防杀虫的。事实证明他们的养殖动物长势、发病率都得到明显改观。

水产养殖业进入新常态,饲料、渔药厂商不再是仅仅做好营销就可以,而盲目地去跟风模仿某种产品某类产品没有任何意义,实现科技创新产品升级是饲料、渔药厂商得以生存的不二法门。饲料、渔药厂商做好产品的精细化,探寻和推广新的养殖模式,加大科技的投入,做到模式的创新、产品的创新,是提升自己行业竞争力的唯一途径。比如北京水世纪生物技术有限公司推出的鱼虾套养模式、鳝鱼138模式等,都在一定程度上推进了水产养殖业的发展,养殖户也得到了根本的实惠,同时他们还在水产养殖区进行技术讲座,建立水世纪水产养殖论坛,去改变养殖户的观念和讲解一些病害的预防、治疗措施,提升养殖户的养殖水平。

当下之局最痛的要数经销商了,小厂家的倒闭跑路,养殖老板的亏本赊账,小型散养户在行情低迷下的节省成本,都刺激着经销商敏感的神经。慧眼识珠是现阶段经销商必备的技能之一,如何去筛选具备行业续航力与竞争力的厂家,保证自己不在洗牌过程中被淘汰,是经销商面临的问题。然而,现阶段却也是经销商发展壮大的一个机会点,趁此机会做好品牌效应,推广好科学的养殖模式,引导养殖户改变固有的以杀虫消毒为主的养殖理念,在逆境中求发展,在竞争对手倒下后,市场占有率自然会有很大的提升。

我们相信,水产养殖业经过这次行情低迷,步入水产养殖新常态,水产养殖业的明天会更美好!

作者:北京水世纪华中团队 王开龙

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